enjoy! フィリピン留学ライフ 楽しみ方ガイド レストラン

新旧が融合した、絶品フィリピン料理
フェリー・ジェイズ・キッチン　Fely J’s Kitchen

人気の商業モール「グリーンベルト5」にある、オールディーズな雰囲気が魅力のフィリピンレ料理レストランです。地元で有名な女性シェフ、フェリー・ジェイズの秘伝レシピを受け継いだ伝統&モダンが融合したヌーベル・フィリピン料理を楽しめます。

住所	Green belt 5, Ayala Center, Makati
電話	02-728-8858
営業	11:00～22:30 無休
アクセス	MRTアヤラ駅から徒歩10分

好みの鮮魚を自分でセレクト
シーフード・マーケット　Sea Food Market

店名の通り、店内はまるで魚市場のような雰囲気。氷の上に並べられた、そして、生け簀を泳いでいる新鮮な魚介類から食材を選び、好みの方法で調理してもらえます。野菜類も豊富で、こちらも好きなものを選ぶと炒めて出してもらえます。

住所	1190　Jorge Bocobo St., Emita
電話	02-521-4351
営業	11:30～22:30 無休
アクセス	LRT国際通り駅から車で5分

日本人からも評判のスペイン料理店
ラ・ティエンダ　La Tienda

古き植民地時代を思い起こさせる雰囲気の一軒家レストランでスペインの家庭料理を味わえます。現地在住の日本人からも人気を集め、270P（フィリピンペソ）～のタパスが充実。数種のパエリアもおすすめで、スペイン産ワインもラインナップしています。

住所	43 Polaris St., Bel Air, Makati
電話	02-890-4123
営業	10:30～14:00（金曜は7:30～） ／ 17:30～22:30　無休
アクセス	MRTアヤラ駅から車で5分

料理、内装ともに極上のモダン・フレンチ
オーベルジーン　Aubergine

ちょっと贅沢をしたい時には、こちらのマニラ随一の高級レストランを。
斬新な食材のチョイスや美しい盛り付けにシェフのセンスとアイデアが光ります。
広々としたオープンキッチンの眺めを楽しみながら、キャンドルがゆらめくテーブルでゆったり食事が楽しめます。

住所	32nd St and 5th Building, 5th Av. Dor. 32nd St., Fort Bonifacio 1634 Toguig City
電話	02-856-3439
営業	11:30～14:00／18:00～22:00 無休
アクセス	MRTアヤラ駅から車で10分

日本の味が恋しくなったら
やなぎ　Yanagi

マイダスホテル&カジノ内にある、魚介を中心とした和食店です。
刺身の盛り合わせ395P～や上寿司730P（フィリピンペソ）などの定番メニューの他、素揚げしたソフトシェルクラブを手巻きにしたスパイダー巻き300P（フィリピンペソ）などの創作和食も楽しめます。

住所	Midas Hotel, 2702 Roxas Blvd., Pasay City
電話	02-902-0100
営業	11:00-14:30／18:00～22:00 無休
アクセス	MRTエドサ駅から車で10分

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